طريقة عصير التوت الأسود
يعد التوت الأسود من الفواكه الشهية والغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويكثر تواجده في منطقة الشرق الأوسط، حضّري عصير التوت الأسود بخطواتٍ سريعة وسهلة وقدميه لضيوفك بجانب الحلويات الباردة في أيام الصيف الحارة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 62 سعرة حرارية
- كيلوغرام من التوت الأسود.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- ست ملاعق من السكر.
- حبة من الليمون مقطعة لشرائح.
مكونات عصير التوت الأسود
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- غسل التوت الأسود
تم نسخ الرابطيغسل التوت جيداً للتخلص من أي شوائب أو أتربة ثم يصفى ويوضع جانباً.
- غلي التوت الأسود
تم نسخ الرابطيوضع قدر فيه ماء على النار ثم يضاف التوت ويترك حتى يبدأ بالغليان ويصبح ليناً، ثم يرفع ويترك جانباً حتى يبرد.
- هرس التوت الأسود
تم نسخ الرابطيهرس التوت حتى نحصل على خليط ناعم القوام.
- إضافة السكر والماء
تم نسخ الرابطيضاف السكر والماء للتوت المهروس ويقلب جيدا، ويمكن إضافة شرائح من الليمون، ثم يقدم مبرداً.