طريقة صوص الشاورما الأصلي
تعتبر طريقة صوص الشاورما الأصلي من الصلصات التي اشتهرت تقديمها في المطبخ الشرقي، وغالبا ما تقدم مع الدجاج المشوي أو الشاورما وغيرها من الوجبات الجاهزة، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة بخطواتٍ بسيطة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 127 سعرة حرارية
- كوب من الطحينية.
- 4 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- فصان من الثوم المفروم.
مقادير صوص الشاورما
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي الزبادي والطحينية والثوم وعصير الليمون في وعاء متوسط، ثم اخلطي المكونات جيداً، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي المزيج جيداً.
- تقديم صوص الشاورما
تم نسخ الرابطأدخلي مزيج الصلصة إلى الثلاجة مدة 30 دقيقة حتى تبرد، ثم قدميها بجانب الشاورما.
