طريقة صوص البافلو
يصنف صوص البافلو من أنواع الصوص المشهورة في المطبخ الأمريكي وغالباً ما يقدم كصوص تغميس بجانب جوانح الدجاج المقلية والدجاج المحمر، تعلّمي طريقة تحضير صوص البافلو في المنزل بخطواتٍ سهلة وبسيطة.
المكونات
-
- 3 دقيقة
- 8 اشخاص
- 129 سعرة حرارية
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من الصلصة الحارة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير.
- ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون.
مكونات صوص البافلو
-
طريقة التحضير
-
- 2 دقيقة
- تحضير صوص البافلو
تم نسخ الرابطتذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ثم يضاف لها الصلصة الحارة والعسل وصلصة رسيستيرشاير ومسحوق الفلفل.
- تقليب المكونات
تم نسخ الرابطتقلب المكونات جميعها معاً حتى تنضج وتصبح كثيفة القوام لمدة دقيقة.
- تقديم الصوص
تم نسخ الرابطيسكب صوص البافلو في طبق ويقدم مع أجنحة الدجاج المحمرة والخضار المنوعة.
