طريقة سلطة الجبن الفيتا
طريقة سلطة الجبن الفيتا لتحضير نوع من أشهى سلطات المطبخ اليوناني التي تقدم بجانب الأطباق الرئيسية المختلفة مثل السمك المشوي، كما يمكن تقديمها بجانب وصفات سحور أو وصفات فطور سريعة، وهي أكلة لذيذة، ومنعشة، وتحضر في وقت قصير جداً وبمكونات موجودة في كل منزل.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 221 سعرة حرارية
- ثلاث حبات من البندورة المقطعة لمكعبات.
- حبتان من الخيار مقطع لشرائح.
- كوب من الجبن الفيتا مقطع لمكعبات.
- بصلة حمراء مقطعة لمكعبات.
- ربع كوب من الكزبرة المفرومة.
مقادير سلطة الجبن الفيتا
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملح (حسب الرغبة).
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمون.
مقادير الصلصة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير صلصة السلطة
تم نسخ الرابطضعي زيت الزيتون في وعاء صغير، وأضيفي إليه مكونات الصلصة واخلطيهم جيداً حتى يمتزج الخليط ويتجانس.
- تحضير مكونات السلطة
تم نسخ الرابطضعي مكونات السلطة من بندورة وخيار والجبن والبصل والكزبرة في وعاء أخر ثم اخلطيهم جيداً.
- تقديم طريقة سلطة الجبن الفيتا
تم نسخ الرابطاسكبي الصلصة على الخضروات وقلبيها حتى تمتزج، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود، وقدميها مباشرة.
