طريقة رز مصري بالحليب سريعة
يصنف رز مصري بالحليب من الأطباق الشهية التي تحضر في المطبخ الشرقي، إلا أن أصله يعود للمطبخ التركي، وهو من الأطباق التي يمكن تقديمها كوجبة تحلية على الغداء أو العشاء، نضع بين يديك وصفة رز مصري بالحليب أعدّيها وقدميها لعائلتك في شهر رمضان المبارك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 8 اشخاص
- 206 سعرة حرارية
- ليتران من الحليب.
- كوب من الأرز.
- كوب ونصف من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- نصف كوب من السكر.
- ربع كوب من جوز الهند المبشور.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
مكونات رز مصري بالحليب
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- غسل الأرز وسلقه
تم نسخ الرابطيغسل الأرز جيداً ليتم التخلص من طبقة النشا التي تغلفه، ثم يصفى من الماء ويوضع في القدر ويسكب فوقه الماء ويترك على حرارة متوسطة حتى يتشرب الأرز كمية الماء كاملة.
- إضافة الحليب والفانيلا وجوز الهند
تم نسخ الرابطيضاف الحليب والفانيلا وجوز الهند المبشور للأرزوتقلب المكونات معاً.
- تذويب النشا وإضافته
تم نسخ الرابطيذوب النشا بملعقتين من الماء ويضاف فوق الخليط ويقلب مجددا حتى يشتد قوام المزيج.
- تقديم رز مصري بالحليب
تم نسخ الرابطيسكب المزيج في طبق واحد أو أطباق فردية ويبرد ويمكن تزينه (حسب الرغبة).
