طريقة حلاو بقر

طريقة حلاو بقر

تعرفي اليوم على طريقة حلاو بقر التي تعتبر من الحلويات البسيطة وغير المكلفة التي يمكن تحضيرها في المنزل، تتميز بطعمها الشهي وقوامها التوفي الرائع، جربيها الآن وقدمي لضيوفك طبق حلى غير تقليدي بجانب القهوة العربية.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 72 اشخاص
    • 53 سعرة حرارية
مكونات الحلاوة
370 مللتر من الحليب المكثف.
150 غراماً من الحليب البودرة.
450 غراماً من السكر.
110 غرامات من الزبدة.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. خلط المكونات
    تم نسخ الرابط
    حمصي الحليب البودرة في قدر متوسط على نار متوسطة لبضع دقائق، ثم أضيفي الزبدة والحليب المكثف والسكر وحركي المكونات معاً.
    خلط المكونات
  2. غلي المزيج
    تم نسخ الرابط
    اغلي المزيج واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق، ثم ارفعيه عن النار كي يبرد قليلاً.
    غلي المزيج
  3. تبريد الحلى
    تم نسخ الرابط
    اسكبي مزيج الحلى في صينية مبطنة بورق الزبدة ووزعيه بالتساوي، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة حتى يبرد ويثبت شكله.
    تبريد الحلى
  4. تقطيع وتقديم حلاو بقر
    تم نسخ الرابط
    قطعي الحلى إلى مكعبات أو قطع صغيرة بأي شكل حسب رغبتك وقدميه مباشرة.
    تقطيع وتقديم حلاو بقر
recipe print page - يمي ليالينا