طريقة تيراميسو لذيذ وسريع
التيراميسو هو نوع من أنواع الحلويات الفاخرة الإيطالية التي تقدم بكثرة في الكافيهات والمطاعم والمناسبات المختلفة، يحضر بطرق عديدة واليوم إليك طريقة تيراميسو لذيذ وسريع وبارد، جربيها وقدميه لضيوفك مع القهوة الفرنسية.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 12 اشخاص
- 406 سعرة حرارية
- كوبان من الكريمة.
- ثلثان كوب من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- كوبان من جبنة ماسكربون.
- كوبان من الإسبريسو.
- 200 غرام من أصابع البسكويت.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
مكونات التيراميسو
-
طريقة التحضير
-
- 0 دقيقة
- خفق الكريمة
تم نسخ الرابطاخفقي الكريمة مع السكر والفانيليا والقرفة في وعاء خلط كبير على سرعة عالية لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الماسكربون واخلطيها حتى تمتزج تماماً.
- غمس البسكويت بالإسبريسو
تم نسخ الرابطاغمسي أصابع البسكويت بالإسبريسو ورتبيها في طبق مقاوم كما في الصورة.
- إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي طبقة من الكريمة فوق أصابع البسكويت ووزعيها بالتساوي، كرري الخطوات حتى تنتهي الكمية.
- تبريد الحلى
تم نسخ الرابطرشي الحلى بالكاكاو باستخدام مصفاة ناعمة أو منخل، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.
- تقديم التيراميسو
تم نسخ الرابطقطعي التيراميسو وقدميه مباشرة في طبق التقديم.
