طريقة تحميص الجوز
المكسرات من المقبلات الشائعة والتي يكثر الإقبال عليها في شهر رمضان؛ حيث تدخل في تحضير العديد من الأطباق الصحية وأيضًا تزيين الحلويات، ولكن يفضل الكثير من الناس تحميص المكسرات قبل إستخدامها، بما في ذلك تحميص الفستق، واللوز، والكاجو، والجوز، مما يمنحك طعم ألذ. تعرفي على طريقة تحميص الجوز بخطواتٍ سهلة.
مكونات تحميص الجوز
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 200 سعرة حرارية
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- كوب من حبات الجوز مُنصّفة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير.
- رشة من الفلفل أحمر مطحون (اختياري).
المكونات
-
طريقة تحضير تحميص الجوز
-
- 15 دقيقة
- تذويب الزبدة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- تحميص الجوز
تم نسخ الرابطضعي الجوز في المقلاة مع الملح ورشة الفلفل الأحمر وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يتحمص وتفوح رائحته.
- تقديم الجوز المحمص
تم نسخ الرابطانقلي الجوز إلى طبق واتركيه حتى يبرد ثم احفظيه لوقت الاستخدام.
