طريقة تحميص الجوز
تعتبر المكسرات من المقبلات الشائعة والتي يكثر الإقبال عليها في شهر رمضان؛ حيث تدخل في تحضير العديد من الأطباق الصحية وأيضا تزيين الحلويات، ولكن يفضل الكثير من الناس تحميص المكسرات قبل إستخدامها، تعرفي على طريقة تحميص الجوز بخطواتٍ سهلة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 200 سعرة حرارية
- ملعقة صغيرة من الزبدة.
- كوب من حبات الجوز مُنصّفة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير.
- رشة من الفلفل أحمر مطحون (اختياري).
مقادير طريقة تحميص الجوز
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تذويب الزبدة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- تحميص الجوز
تم نسخ الرابطضعي الجوز في المقلاة مع الملح ورشة الفلفل الأحمر وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يتحمص وتفوح رائحته.
- تقديم الجوز المحمص
تم نسخ الرابطانقلي الجوز إلى طبق واتركيه حتى يبرد ثم احفظيه لوقت الاستخدام.
