طريقة تحضير فاصوليا حب بالصور
تعتبر طريقة تحضير فاصوليا حب بالصور من إحدى البقوليات المغذية والتي تحمل الكثير من الفوائد، والقيم الغذائية العالية، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة وقدميها لعائلتك بجانب الأرز بالشعيرية واستمتعوا بطعمها الشهي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 212 سعرة حرارية
- كوبان من الفاصوليا الحب.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- كوبان من البندورة المفرومة.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
- كوبان من المرق.
مقادير فاصوليا حب
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- سلق الفاصوليا
تم نسخ الرابطإنقعي الفاصولياء لمدة ساعتين في وعاء كبير، ثم صفيها واتركيها جانباً، ثم أسلقيها في قدر به ماء مغلي مملح مدة 30 دقيقة، ثم صفيها واغسليها بالماء.
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطسخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر متوسط على نار متوسطة واقلي فيها الثوم والبصل إلى أن يذبلا.
- طهي الفاصوليا
تم نسخ الرابطأضيفي البندورة والمرق إلى القدر، واتركي المزيج حتى يغلي،ثم أضيفي الفاصوليا والملح والفلفل الأسود وقلبي جيداً.
- تقديم فاصوليا حب
تم نسخ الرابطأسكبي زيت الزيتون المتبقي فوق القدر مع التحريك لمدّة 20 دقيقة، ثم اسكبي الفاصوليا في طبق التقديم وقدميها على الفور.
