طريقة بطاطس ودجز مقلية

طريقة بطاطس ودجز مقلية

تعد بطاطس الودجز من الأطباق الفرنسية الشهية والتي تتناول بشكل مستمر مع أغلب الوجبات السريعة والجاهزة في المطاعم تحديداً، استعدي اليوم بتطبيق خطوات طريقة بطاطس ودجز مقلية مقدمة لك من موقع يمي، جربيها الآن وقدميها لعائلتك بجانب صلصة المايونيز واستمتعي بالطعم.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 165 سعرة حرارية

مكونات البطاطس

4 حبات من البطاطس.
ملعقة صغيرة ونصف من البابريكا.
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تقطيع البطاطس
    تم نسخ الرابط
    تقطع البطاطس المغسولة من المنتصف بالطول، ثم يقطع كل منتصف إلى نصفين بالطول مرة أخرى.
    تقطيع البطاطس
  2. تتبيل البطاطس
    تم نسخ الرابط
    توضع قطع البطاطس المقطعة في وعاء كبير، يضاف الزيت والبابريكا والثوم والبصل والملح والفلفل وتخلط المكونات جيداً.
    تتبيل البطاطس
  3. قلي البطاطس
    تم نسخ الرابط
    تقلى البطاطس في قدر زيت عميق لمدة 20 دقيقة حتى يتحول لونها للون الذهبي.
    قلي البطاطس
  4. تقديم البطاطس
    تم نسخ الرابط
    تقدم البطاطس الودجز فوراً.
    تقديم البطاطس
recipe print page - يمي ليالينا