طريقة الكريم كراميل بالبيض
يعد الكريم كراميل أحد أشهى أنواع الحلويّات التي يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام المسحوق الجاهز الذي يتم بيعه في الأسواق، إلا أنه وفي حال عدم توفّره فإنه يمكن اتباع خطوات طريقة الكريم كراميل بالبيض لعمل هذا الحلى بشكل سهل وخلال وقت قصير والاستمتاع بنكهته الشهية، إليك الطريقة مرفقةً بالصور.
المكونات
-
- 25 دقيقة
- 6 اشخاص
- 122 سعرة حرارية
- نصف كوب من السكر.
- 2 ملعقة كبيرة من الماء.
مكونات الكراميل
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 2 كوب من الحليب السائل.
- 3 بيضات مخفوقة.
مكونات الكريم كراميل
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تحضير الكراميل
تم نسخ الرابطضعي السكر والماء على النار لمدة خمس دقائق إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً، ووزعيها في الأطباق واتركيها إلى أن تبرد وتجمد.
- تحضير الكريم كراميل
تم نسخ الرابطحركي كلاً من الحليب والسكر والفانيلا معاً، ثم أضيفي البيض المخفوق وحركيه إلى أن يمتزج جيداً، واسكبيه على الكراميل، وضعيه في الثلاجة.
- تقديم الكريم كراميل بالبيض
تم نسخ الرابطاقلبي الصحن في طبق مفرود لتصبح طبقة الكراميل هي العليا، وقدميه بارداً.
