طريقة الكريب بخطوات سهلة
يعتبر الكريب من الوصفات الشهية سريعة التحضير، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي، ثم انتشر في العديد من دول العالم ويتميز بإمكانية تقديمه كوجبة فطور بالحشوات المختلفة مثل مربى الفراولة، أو طبق حلى بالشوكولاتة والمكسرات وغيرها من الإضافات، تعلمي اليوم طريقة الكريب المقرمش خطوة بخطوة، طبقيها واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 60 سعرة حرارية
- مقادير الكريب
- كوب من الطحين.
- كوب وربع من الماء.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة وربع من زيت الزيتون.
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طريقة تطبيق العجين
تم نسخ الرابطيخلط الدقيق والماء والبيض والسكر والملح وملعقة من الزيت في وعاء حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم يبرد لمدة 30 دقيقة.
- خبز الكريب
تم نسخ الرابطتسكب الكمية المتبقية من الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار منخفضة، ثم يسكب جزءاً من خليط الكريب مع إمالة المقلاة حتى يتوزع جيداً، يطهى لمدة دقيقتين.
- تقليب الكريب
تم نسخ الرابطيقلب الكريب ويطهى من الجانب الآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- تقديم الكريب
تم نسخ الرابطيقدم الكريب فوراً مع أي نوع من أنواع الحشوات حسب الرغبة.
