طريقة فوتشيني كريب بطريقة سهلة
طريقة فوتشيني كريب من المعجنات الإيطالية السهلة والبسيطة يمكن تناولها حلوة أو مالحة مع الإضافات المفضلة، إليكِ كيفية تحضير الوصفة ويمكن تقديمها مع صوص الشوكولاتة اللذيذ من موقعنا.
مكونات فوتشيني كريب
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 157 سعرة حرارية
- بيضتان بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- كوب واحد من الطحين.
- شوكولاتة مذابة (حسب الرغبة).
- شرائح من الموز والفراولة للتزيين.
المقادير والمكونات
-
طريقة تحضير فوتشيني كريب
-
- 5 دقيقة
- تحضير خليط فوتشيني كريب
تم نسخ الرابطفي وعاء عميق، ضعي البيض والفانيليا والسكر والزيت والحليب السائل، ثم اخفقي المكونات جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
- إضافة الطحين وراحة الخليط
تم نسخ الرابطأضيفي كوب الطحين إلى الخليط وقلّبي حتى تحصلي على قوام ناعم وسلس، غطّي الوعاء واتركي الخليط ليرتاح لمدة نصف ساعة
- طهي الكريب
تم نسخ الرابطسخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم اسكبي كمية من الخليط لتغطي قاع المقلاة بالكامل، عند ظهور اللون الذهبي من الأسفل، اقلبي الكريب على الجهة الأخرى حتى تنضج تمامًا، يحتاج الكريب دقيقة تقريبًا على كل جانب.
- تشكيل شرائط فوتشيني كريب
تم نسخ الرابطلفّي كل قطعة كريب على شكل رول، ثم استخدمي سكينًا حادًا لتقطيعها إلى شرائط رفيعة تشبه الفوتشيني.
- تقديم فوتشيني كريب
تم نسخ الرابطانقلي شرائط الكريب إلى طبق التقديم، ثم اسكبي فوقها كمية من الشوكولاتة المذابة حسب رغبتك، زيّني الطبق بقطع من الموز والفراولة.