طريقة الشابورة بأسهل الخطوات
تعتبر الشابورة واحدة من أصناف المخبوزات التي يتم خبزها مرتين، تحتوي على نفس العناصر الغذائية المهمة الموجودة بالخبز مثل الكربوهيدرات والسكريات التي يحتاجها الجسم، تعرفي اليوم معنا على طريقة الشابورة بأسهل الخطوات وقدميها لعائلتك صباحاً بجانب كوب الشاي بالحليب واستمتعي بوجبة فطور خفيفة.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 15 اشخاص
- 138 سعرة حرارية
- نصف كوب من الزبدة.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- 3 بيضات.
- كوب من الدقيق.
- ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة ونصف من الهيل.
مكونات الشابورة
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- خلط الزبدة والسكر والبيض
تم نسخ الرابطاخلطي الزبدة والسكر في وعاء الخلاط على سرعة متوسطة، ثم أضيفي البيض واحداً تلو الآخر واستمري بالخلط حتى تمتزج المكونات تماماً.
- إضافة باقي المكونات
تم نسخ الرابطأضيفي البيكنج باودر والهيل والدقيق واخلطيهم جيداً حتى يتجانسوا.
- خبز الخليط
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط في صينية خبز مقاومة ومبطنة بورق الزبدة، وزعيها جيداً واخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.
- تقطيع الكيك وخبزه
تم نسخ الرابطقطعي الكيكة إلى مستطيلات أو أي شكل ترغبين به، ورتبيها في صينية كبيرة واخبزيها مرة أخرى على حرارة 150° لمدة 20 دقيقة.
- تقديم الشابورة
تم نسخ الرابطقدمي الشابورة بعد أن تبرد مباشرة أو خزنيها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين.
