طريقة السبانخ بالبيض خطوة بخطوة
إليك اليوم طريقة السبانخ بالبيض خطوة بخطوة والتي تعد من أشهى الوصفات وأسهلها، كما يتميز هذا الطبق بفوائده العالية حيث يعتبر مصدراً جيداً للبروتينات والمعادن، جربي تحضيره وقدميه مع الخبز العربي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 313 سعرة حرارية
- 340 غراماً من أوراق السبانخ.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف كوب من البصل المفروم.
- فص من الثوم.
- ربع كوب من الكريمة.
- 8 بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
- ربع كوب من جبن البارميزان.
مكونات السبانخ بالبيض
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تقطيع السبانخ
تم نسخ الرابطقطعي السبانخ إلى قطع صغيرة الحجم.
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اقلي البصل والثوم حوالي لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.
- قلي السبانخ
تم نسخ الرابطأضيفي أوراق السبانخ واطهيها لمدة 7 دقائق حتى تنضج.
- خفق البيض والكريمة
تم نسخ الرابطاخفقي الكريمة والبيض والملح والفلفل والزعتر معاً في وعاء متوسط الحجم.
- طهي السبانخ مع مزيج البيض
تم نسخ الرابطاسكبي خليط البيض فوق السبانخ، اطهي المزيج لمدة 5 دقائق، ثم رشي الجبن.
- تقديم السبانخ بالبيض
تم نسخ الرابطقدمي السبانخ بالبيض مباشرة في طبق التقديم.
