طريقة التشيز كيك باللوتس بالصور
يعتبر التشيز كيك، من الحلويات المنتشرة حول العالم ويرجع أصلها للمطبخ اليوناني، كما أنها من الحلويات اللذيذة جداً والتي يقبل عليها الكثير من الأشخاص بسبب طعمها الغير تقليدي، لذا جئنا إليكِ بطريقة التشيز كيك باللوتس بالصور ويمكنك تقديمه بجانب القهوة السادة.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 596 سعرة حرارية
- مقادير عمل التشيز كيك باللوتس
- 30 قطعة من بسكويت اللوتس.
- 500 غرام من الجبن الكريمي.
- كوبان من زبدة اللوتس.
- ربع كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من كريمة الحلويات السائلة.
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- فرم البسكويت
تم نسخ الرابطضعي البسكويت بوعاء الخلط، وأضيفي الزبدة السائلة، واخلطي المكونات جيداً حتى يتشكل لديك خليط متجانس.
- تحضير الطبقة الاولى
تم نسخ الرابطرصي خليط البسكويت بقاع قالب التشيز كيك، وأدخلي القالب للفرن لمدة 5 دقائق، على درجة حرارة 180°.
- طريقة تطبيق الكريمة
تم نسخ الرابطاخلطي الكريمة السائلة مع ملعقة كبيرة من زبدة اللوتس بواسطة مضرب الطعام لمدة 5 دقائق، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
- لتحضير الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطصبي الخليط فوق قاعدة البسكويت، وأدخلي القالب للرف السفلي في الفرن لمدة 10 دقائق.
- لتحضير الطبقة الأخيرة
تم نسخ الرابطذوبي زبدة اللوتس على حمام مائي، وزيني بها تشيز كيك اللوتس كطبقة أخيرة، ثم أدخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
- تقديم تشيز كيك اللوتس
تم نسخ الرابطزيني تشيز كيك اللوتس بالبسكويت المطحون، وحبات من الفاكهة الطازجة، ثم قدميها باردة.
