صينية خضار بالفرن
تعد صينية خضار بالفرن من الأطباق الصحية والمغذية ويمكن تقديمها كطبق جانبي لأطباق اللحوم أو الأسماك أو الدجاج، تعرفي على تحضير هذه الوصفة من المطبخ الأمريكي بطعم شهي وطريقة غير تقليدية، وزيني بها سفرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 151 سعرة حرارية
- 1⁄2 كيلوغرام من الهليون المقطع.
- 1⁄2 كيلوغرام من الطماطم المقطعة.
- 12 حبة من الفطر المقطع لأرباع.
- حبة من الفليفلة البرتقالية المقطعة.
- حبة من الفليفلة الصفراء المقطعة.
- رأس من البصل الأحمر مقطع شرائح.
- 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات صينية خضار بالفرن
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تتبيل الخضروات
تم نسخ الرابطيوضع الهليون في طبق كبير ويتبل بزيت الزيتون والملح والفلفل ويقلب، ثم يوضع في صينية الفرن في الجزء الخارجي من الصينية، ثم تكرر الخطوات مع باقي الخضروات جميعها على أن يتم ترتيبها كل جزء من الخضروات على حدة.
- طهي الخضروات
تم نسخ الرابطتوضع صينية الخضروات بالفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 وتترك لمدة تتراوح من 12-15 دقيقة حتى تنضج الخضار ويبقى فيها بعض القرمشة الخفيفة.
- تقديم صينية خضار بالفرن
تم نسخ الرابطتقدم صينية خضار بالفرن بجانب أطباق اللحوم والمشاوي والدجاج.
