شيت بان روبيان
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير شيت بان روبيان الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 218 سعرة حرارية
- 500 غرام بطاطس صفراء هولندية صغيرة
- 3 سنون ذرة مقشرة ومقطعة إلى 6 قطع
- نصف كوب زبدة غير مملحة ذائبة
- 4 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بهار الغار القديم
- 500 غرام جمبري متوسط مقشر ومنزوع العرق
- 350 غرام سجق مدخن مقطع إلى شرائح رفيعة
- 1 ليمون مقطع إلى شرائح
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
مقادير شيت بان روبيان
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- طهي البطاطس
تم نسخ الرابطفي قدر كبير من الماء المغلي المملح اطهي البطاطس والذرة حتى تنضج وتُسلق لحوالي 10-13 دقيقة تقريباً، قلبي الذرة خلال الدقائق الخمس الأخيرة من وقت الطهي وصفيها جيدًا.
- خلط الزبدة بالثوم
تم نسخ الرابطفي وعاء صغير اخلطي الزبدة والثوم وتوابل الخليج القديم.
- خبز شيت بان روبيان
تم نسخ الرابطضعي البطاطس والذرة والروبيان والسجق في طبقة واحدة على صينية خبز مدهونة بالزبدة، وزعي خليط التتبيلة على الروبيان والسجق والبطاطس والذرة وقلبي جيداً، اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح الجمبري معتمًا والذرة طرية.
- تقديم شيت بان روبيان
تم نسخ الرابطقدميه ساخناً مع شرائح الليمون وزينيه بالبقدونس وصحتين وهنا.