شوربة الميسو اليابانية

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 09 مارس 2016
شوربة الميسو اليابانية
مقالات ذات صلة
شوربة عدس
شوربة بروكلي الدجاج
شوربة السي فود

مقادير شوربة الميسو اليابانية:


- 4 أكواب ماء 

- نصف كوب بصل أخضر مفروم

- ربع كوب من مكعبات التوفو 

- أربع ملاعق طعام من معجون الميسو الأبيض 

- شريحة واحدة من الـ "نوري" Nori مقطعة مستطيلات. 

طريقة تحضير شوربة الميسو اليابانية:

- ضعي الماء في وعاء عميق متوسط الحجم وسخنيها على النار

- ضعي ورقة النوري ودعيها في الماء حوالي 6 دقائق 

- في هذا الوقت في وعاء صغير ضعي معجون الميسو واخفقيه مع قليلاً من المياه الساخنة حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم ضيفيه على المياه والنوري.

- ضعي باقي المكونات واطبخي الكل حوالي خمس دقائق، تذوقيها وضيفي بعض الميسو ورشة ملح حسب الرغبة.


تقدم ساخنة