شاورما جمبري بالصور

ضعي الزيت والثوم في مقلاة على نار متوسطة، وانتظري حتى تفوح رائحة الثوم، ثم ضعي الجمبري.

أضيفي الكمون والكزبرة والبابريكا والفلفل الأسود إلى الجمبري، ثم قلبي حتى يتغير لونه، ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر، ثم أضيفي الملح وعصير الليمون، ثم اتركي الجمبري على النار حتى ينضج.

ضعي الجمبري في أرغفة الخبز، ثم ضعي شرائح الطماطم والمايونيز، ثم لفيها رول، وحمريها على صاج حتى تصبح مقرمشة من الخارج، ثم قدميها مع سلطة الطحينية.