سلطة الشمندر والذرة
تعتبر سلطة الشمندر والذرة من أشهى وأطيب أنواع السلطات، وهي غنية بالفيتامينات والقيم الغذائية المتعددة، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب الدجاج المشوي من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 92 سعرة حرارية
- 3 حبات من الشمندر.
- كوب من الذرة المغسولة والمصفاة.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- رشة من الملح.
- كوب من الجبن الفيتا المفتتة.
مقادير سلطة الشمندر والذرة
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- طهي الشمندر
تم نسخ الرابطضعي الشمندر في قدر به ماء على نار متوسطة واسلقيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطقطعي الشمندر إلى مكعبات متوسطة الحجم في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفي البقدونس والذرة وقلبي جيداً.
- تقديم السلطة
تم نسخ الرابطاخلطي عصير الليمون مع الزيت والملح، وصبي المزيج فوق الشمندر والذرة، ثم أضيفي الجبن الفيتا وقلبي بخفة حتى تتمازج النكهة ثم قدمي السلطة على الفور.
