طريقة سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي
- تاريخ النشر: 2022-03-09 آخر تحديث: 2023-08-13 الصنف: سلطات التقييم:
لطالما عشق الكثيرون رقائق الدوريتوس وطعمه الشهي، ويفضل بعض الأشخاص تناوله بجانب صوص لإضافة نكهة مميزة له، وتعتبر سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي من السلطات العالمية التي إشتهر بها المطبخ المكسيكي، ويقدم كطبق جانبي بجوار البيتزا، الكريب، كما يمكن أن يتناولها البعض كوجبة عشاء بسيطة وسريعة التحضير، تعرفي على طريقة سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي بالفيديو والصور خطوة بخطوة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 649 سعرة حرارية
- مقادير عمل سلطة الدوريتوس بالصوص الفرنسي
- ثمرة من الفلفل الرومي البرتقالي المقطع لشرائح.
- ثمرة من الفلفل الرومي الأحمر المقطع لشرائح.
- ربع كوب من الزيتون الأسود المقطع لشرائح.
- كوبان من البندورة الكرزية.
- كوبان من الجرجير المفروم.
- حبتان من الخيار المقطع لشرائح.
- ربع كوب من الزيتون الأخضر المقطع لشرائح.
- كوبان من الخس المفروم.
- نصف كوب من الجبن الموزاريلا المبشورة.
- شبت مفروم (حسب الرغبة).
- مغلف من رقائق الدوريتوس.
- مقادير الصوص الفرنسي
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع كوب من الخل.
- ربع كوب من الكاتشاب.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من المايونيز.
- ملعقتان صغيرتان من البابريكا.
- ملعقة كبيرة من صويا الصوص.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط الخضروات
تم نسخ الرابطضعي الفلفل الرومي البرتقالي والأحمر والبندورة والزيتون في وعاء كبير وقلبي المكونات جيداً.
- إضافة الجرجير والخس
تم نسخ الرابطأضيفي الجرجير والخيار والخس ورقائق الدوريتوس وحركي.
- تحضير الصوص الفرنسي
تم نسخ الرابطضعي الخل والمايونيز والكاتشب في وعاء صغير، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا وصويا الصوص والسكر واخفقي جيداً.
- إضافة زيت الزيتون
تم نسخ الرابطأضيفي زيت الزيتون تدريجياً على الخليط السابق وقلبي المكونات باستمرار إلى أن ينتهي مقدار الزيت.
- إضافة الصوص للسلطة
تم نسخ الرابطأضيفي الصوص الفرنسي إلي مكونات السلطة وقلبي حتى تتجانس.
- تقديم السلطة
تم نسخ الرابطاسكبي السلطة في طبق التقديم ووزعي الشبت وجبن الموزاريلا على الوجه وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 649 | الدهون | 23g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 84g | الكوليسترول | 31g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
