ستيك بصوص المسطردة

ستيك بصوص المسطردة

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ستيك بصوص المسطردة بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 318 سعرة حرارية
مقادير ستيك بصوص المسطردة
4 شرائح اللحم الستيك.
ملعقة طعام زيت الزيتون.
ملح خشن وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
½ كوب خل بلسميك.
¼ كوب مسطردة
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تتبيل شرائح الحم
    تم نسخ الرابط
    تبلي شرائح اللحم على كلا الجانبين بالملح والفلفل الأسود ثم ضعي الستيك في المقلاة ليحصل على لون من إحدى الجانبين ثم اقلبيه على الجانب الآخر تقريبا ثلاث دقائق لكل جانب أو حسب رغبتك في درجة التسوية، ارفعي الستيك من المقلاة وضعيه في طبق وغطيه جيداً حتى يحتفظ بسخونته.
  2. إضافة الخل
    تم نسخ الرابط
    وفي نفس المقلاة أضيفي الخل وقومي بغليه من دقيقة إلى دقيقتين حتى يكون صوص ثم ارفعيه من على الحرارة وقلبي فيه المستطردة وأي عصائر متراكمة من شرائح اللحم الستيك.
  3. تقديم ستيك بصوص المسطردة
    تم نسخ الرابط
    ضعي شرائح الستيك في طبق التقديم وصبي عليه الصوص وزينيه بالبقدونس المفروم ثم قدميه ساخناً لعائلتك مع الأرز الأبيض أو الخضراوات المشوية بالصحة والعافية.
recipe print page - يمي ليالينا