ساندويش الزنجر
ساندويش الزنجر من أسهل الساندويشات وأكثرها طلباً في المطاعم، يمكن إعدادها بالزنجر الجاهز للقلي أو باستخدام صدور الدجاج المتبلة بالمنزل، سنقدم لك اليوم طريقة ساندويش الزنجر بخطوات سهلة وبسيطة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 649 سعرة حرارية
- 4 حبات من خبز البرغر أو الخبز الفرنسي.
- كوب من الخس المفروم.
- حبة من البندورة المقطعة.
- 8 حبات من شرائح جبنة الشيدر.
- ملعقة كبيرة من المايونيز.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات ساندويش الزنجر
- قطعتان من صدور الدجاج المقطعة.
- 150 غراماً من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من توابل الدجاج.
- 4 حبات من البيض.
- 150 غراماً من البقسماط.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات تبيلة الزنجر
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير مكونات تغطية الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير ساندويش الزنجر حضري 3 أوعية منفصلة، اخفقي البيض في وعاء، واخلطي الدقيق وبهارات الدجاج والملح والفلفل في وعاء آخر، وأخيراً البقسماط في الوعاء الثالث.
- غمس الدجاج بمكونات التغطية
تم نسخ الرابطاغمسي الدجاج في خليط الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الدجاج في المقلاة الهوائية، اطهيها لمدة 15 دقيقة على حرارة 180°.
- تحضير صوص الزنجر
تم نسخ الرابطاخلطي المايونيز والليمون والبابريكا والفلفل في وعاء.
- تحضير ساندويش الزنجر
تم نسخ الرابطافتحي خبز البرغر، أضيفي شرائح الجبن على القطعة الأولى من الخبز، ثم الخس، ثم قطع وصوص الزنجر، ثم قطعة أخرى من الجبن والبندورة، ثم أغلقي السندويشة بقطعة الخبز الثانية.
- تقديم ساندويش الزنجر
تم نسخ الرابطقدمي ساندويش الزنجر مع البطاطا والكاتشاب أو الخضار حسب رغبتك.
