رولات التوست بالدجاج

رولات التوست بالدجاج

تعرفي على أسهل طريقة عمل رولات التوست بالدجاج الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 15 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير رولات التوست بالدجاج
1 باكيت خبز توست
1 قطعة فيلية دجاج مفروم
1 حبة متوسطة بصل مفروم
3 فصوص ثوم مهروس
1/2 حبة فلفل اخضر حلو مفروم
1/2 كوب زيتون اسود شرائح
1/2 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
1 ملعقة صغيرة اوريغانو
1 ملعقة صغيرة بهار دجاج
2 ملعقة كبيرة قشطة او قيمر
مقادير طبقة الكريمة الخارجية
2 كوب كريمة سائلة
1/2 كوب جبن كاسات
1 كوب جبن موزاريللا
  • طريقة التحضير

    • 45 دقائق
  1. احضري مقلاة غير قابلة للالتصاق وضعيها على نار متوسطة الحرارة وضعي فيها الزيت واتركيه حتى يسخن ثم ضيفي الدجاج والثوم والبصل وقلبي ليختلطوا ببعض ويكتسب الدجاج لون مختلف قليلاً.
  2. ضيفي لخليط الدجاج كلا من الاوريجانو او الريحان و بهار الدجاج والكزبرة ناعمة والملح والفلفل الأسود وقلبييهم جيداً مع الدجاج واتركيه حتى تمام النضج واغلقي النار واتركيه حتى يبرد قليلاً.
  3. احضري وعاء كبير وضعي فيه كلا من الدجاج والفلفل الأخضر والزيتون والبقدونس والقيمر وقلبي جميع المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
  4. احضري التوست الأبيض الطري وقصي أطرافه البنيه ورققيه باستخدام النشابة ليصبح رقيق ويسهل لفه.
  5. ضعي فيه الحشو المعد من قبل ثم لفيها على شكل رول.
  6. احضري وعاء وضعي فيه كلا من الكريمة والجبن الكاسات والموزاريلا واخلطيهم جيداً واتركيهم جانباً.
  7. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
  8. احضري طبق فرن مناسب ورصي فيه رولات التوست ثم وزعي خليط الكريمة والجبن والموزاريلا على الرولات وادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبي.
  9. اخرجيها من الفرن واتركيها تهدأ قليلاً ثم قدميه دتفئة لعائلتك بالصحة والعافية.
recipe print page - ليالينا