روبيان مشوي خطوة بخطوة
يعتبر الروبيان من أشهر المأكولات البحرية التي تقدم عادة في المطاعم بأشكال عدة، يتميز بالطعم الشهي وقوامه اللين، جربي اليوم تحضير روبيان مشوي خطوة بخطوة وقدميه مع الأرز بالأعشاب والخضار المشوية.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 188 سعرة حرارية
- نصف كوب من العسل.
- 6 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
- 800 غرام من الروبيان.
مكونات الروبيان
-
طريقة التحضير
-
- 5 دقيقة
- تحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطاخلطي العسل مع الصويا والزيت والثوم والرقائق في وعاء خلط كبير.
- تتبيل الروبيان
تم نسخ الرابطضعي الروبيان في كيس قابل لإعادة الإغلاق، اسكبي التتبيلة وأغلقي الكيس وحركيه جيداً، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 60 دقيقة.
- شوي الروبيان
تم نسخ الرابطعلقي الروبيان على أسياخ الشوي الخشبية ورتبيها على صينية كبيرة، ثم اشويه على الشواية المحمية مسبقاً على حرارة 200° لمدة دقيقتين لكل جانب.
- تقديم الروبيان المشوي
تم نسخ الرابطقدمي الروبيان المشوي مباشرة في طبق التقديم.
