دجاج على الفحم بالصور
يعتبر الدجاج المشوي من الوجبات الشهية التي يمكن تقديمها في الكثير من الأوقات، يتميز بالطعم الرائع وسهولة التحضير، طبقي اليوم طريقة تحضير دجاج على الفحم بالصور خطوة بخطوة وقدميه بجانب سلطة الخضار والأرز المبهر واستمتعي بوجبة غداء لذيذة ومليئة بالفائدة.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 766 سعرة حرارية
- كيلوغرامان من قطع الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- كوب من صلصة الباربيكيو.
مكونات الدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطتغسل قطع الدجاج وتنظف جيداً، ثم تدهن بالزيت وترش بالملح جيداً بحيث تغطي من كل الجهات.
- شوي الدجاج
تم نسخ الرابطتشوى قطع الدجاج على شواية الفحم المحمية مسبقاً لمدة 8 دقائق على جانب واحد.
- تتبيل الدجاج بالباربكيو
تم نسخ الرابطتقلب قطع الدجاج على الجانب الآخر، ثم تدهن بصلصة الباربكيو وتطهى من 15 إلى 25 دقيقة أخرى، مدة الطهي تعتمد على حجم قطع الدجاج وكمية الحرارة.
- تقديم الدجاج المشوي على الفحم
تم نسخ الرابطتدهن قطع الدجاج المشوية بالمزيد من صلصة الباربكيو وتقدم مباشرة.
