دجاج تكساس

دجاج تكساس

تعد وصفة دجاج تكساس المقلية من أشهى الأطعمة التي يفضلها الصغار والكبار، ولكن تحاول السيدات في مطابخهن إعداد الوصفة بشكل صحيح ولكن دون نتيجة مرضية، تعفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميه بجانب صوص الشيدر من موقعنا.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 512 سعرة حرارية
مقادير دجاج تكساس
دجاجة منظفة ومقطعة ل 8 قطع.
3 أكواب من الزبادي.
3 أكواب من الطحين.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
زيت غزير للقلي
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. نقع الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي الدجاج في اللبن الزبادي وعصير الليمون ورشة من الفلفل الأسود في وعاء وغطيه بورق البلاستيك واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
    نقع الدجاج
  2. تتبيل الطحين
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الطحين مع البابريكا والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل في وعاء كبير.
    تتبيل الطحين
  3. تغميس الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ارفعي قطع الدجاج من اللبن الزبادي واغمسيها بخليط الطحين حتى تتغطى فيه من كل الجهات.
    تغميس الدجاج
  4. قلي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    اقلي الدجاج في الزيت الغزير الحامي لمدة 6 دقائق على كل جهة ثم ضعيه في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
    قلي الدجاج
  5. تقديم دجاج تكساس
    تم نسخ الرابط
    قدمي دجاج تكساس ساخناً إلى جانب الصوص المفضل لديك والبطاطس المقلية حسب رغبتك.
    تقديم دجاج تكساس
recipe print page - يمي ليالينا