دجاج بصوص الرانش
يُعد دجاج بصوص الرانش من أشهى وصفات الدجاج التي تجمع بين الطراوة والنكهة الغنية، بفضل مزيج الصوص الكريمي الذي يضيف لمسة مميزة لكل قطعة دجاج، وهو طبق مثالي للتقديم في الغداء أو العشاء، فتابعي القراءة لتتعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الدجاج المسحب المشوي بتتبيلة المطاعم
شاهد أيضاً: دجاج تندوري مثل المطاعم
مكونات دجاج بصوص الرانش
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 850 سعرة حرارية
- 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
- ¾ كوب صوص الرانش
- ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ¼ كوب جبن بارميزان مبشور
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
المكونات
-
طريقة تحضير دجاج بصوص الرانش
-
- 60 دقيقة
- طريقة تحضير الصلصة
تم نسخ الرابطاحضري وعاء كبيراً ثم ضعي فيه صوص الرانش ثم أضيفي إليه الزيت والليمون والجبن وقلبيهم جيدًا.
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الدجاج في التتبيلة وقلبي حتى تمتزج المكونات جيداً ثم غلفي الوعاء بورق النايلون واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- شوي الدجاج
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يسخن تماماً، أحضري صينية فرن ووزعي فيها الدجاج ثم وزعي تتبيلة الرانش فوق الدجاج، غطي الصينية بورق الفويل ثم ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
- تقديم دجاج بصوص الرانش
تم نسخ الرابطأزيلي ورق الفويل ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق حتى يتحمر الوجه، في طبق التقديم رصي الدجاج بصوص الرانش ثم قدميه ساخنًا مع الأرز لعائلتك بالصحة والعافية.