خلية النحل بكرات الكفتة
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير خلية النحل بكرات الكفتة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- مقادير خلية النحل بكرات الكفتة
- نصف كيلو لحم مفروم
- 1 بيضة
- نصف كوب بقسماط
- 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
- نصف ملعقة كبيرة ملح
- نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود
- دفعة واحدة من عجينة البيتزا
- 1 كوب صلصة المارينارا
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- نصف كوب زبدة مذابة
- 2 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- في وعاء متوسط أمزجي اللحم المفروم والبيض وفتات الخبز وملعقتان كبيرة من البقدونس والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدا.
تم نسخ الرابط
- شكلي كرة من الخليط ولفيها بين يديك لعمل كرة لحم بحجم كرة بينج بونج ثم كرري مع باقي اللحم.
تم نسخ الرابط
- في مقلاة كبيرة أطهى كرات اللحم على نار متوسطة حتى تتحول إلى اللون البني من كل جانب.
تم نسخ الرابط
- أرفعيها عن النار وصفيها على منشفة ورقية.
تم نسخ الرابط
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
تم نسخ الرابط
- اقطعي جزءًا من عجينة البيتزا وافرديها ووزعي فوقها بملعقة كبيرة من صلصة المارينارا وجبنة الموزاريلا.
تم نسخ الرابط
- ضيفي كرة اللحم ولفي العجين مع الضغط عليها لإغلاقها ثم كرري مع باقي الكمية.
تم نسخ الرابط
- في صينية فرن رصي الكرات في دائرة.
تم نسخ الرابط
- اخلطي الزبدة المذابة مع الثوم وملعقتين كبيرة من البقدونس وجبن البارميزان ثم ادهني الكرات بخليط زبدة الثوم.
تم نسخ الرابط
- اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً واتركيها لتبرد لمدة 5-10 دقائق.
تم نسخ الرابط
- في طبق التقديم ضعي خلية النحل وقدميها دافئة لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط