حواوشي بلدي
إذا كنت تبحثين عن طبق غداء سريع وشهي ومليء بالفائدة لعائلتك فأنت في المكان الصحيح، إليك اليوم طريقة تحضير حواوشي بلدي خطوة بخطوة مع الصور، جربيها وقدميها مع الزبادي و البطاطس المقلية واستمتعي.
مكونات حواوشي
-
- 15 دقيقة
- 12 اشخاص
- 156 سعرة حرارية
- 500 غرام من اللحم المفروم.
- 5 فصوص من الثوم.
- نصف حبة من البصل.
- نصف كوب من البقدونس.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان.
- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 4 قطع من الخبز الدائري.
مكونات الحواوشي
-
طريقة تحضير حواوشي
-
- 30 دقيقة
- فرم البصل والثوم والبقدونس
تم نسخ الرابطيفرم البصل والثوم والبقدونس في محضر الطعام، حتى يتكون مزيج ناعم.
- خلط اللحمة مع باقي المكونات
تم نسخ الرابطيضاف اللحم المفروم إلى مزيج البصل، ثم يضاف الفلفل والملح والبهارات ودبس الرمان مع 3 ملاعق من زيت الزيتون، وتخلط المكونات جيداً ويترك الخليط بالثلاجة لبضع ساعات.
- تقطيع الخبز وحشوه
تم نسخ الرابطيقطع الخبز إلى نصفين، يحشى كل نصف بحوالي ملعقتين كبيرتين من خليط اللحمة مع التأكد من امتلاء الخبز دون إفراط.
- خبز الحواوشي
تم نسخ الرابطيدهن الخبز بزيت الزيتون من كل الجوانب، تطهى قطع الخبز المحشوة بالشواية أو بالفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 20 دقيقة مع تقليبه مرة أو مرتين.
- تقديم الحواوشي
تم نسخ الرابطتقدم الحواوشي مباشرة في طبق التقديم.
