حلى السميد التركي بالآيسكريم

  • تاريخ النشر: 2022-06-20 الصنف: حلويات التقييم:
حلى السميد التركي بالآيسكريم
مقالات ذات صلة
طريقة عمل حلى السميد التركي
طريقة عمل حلى الآيسكريم
حلى آيسكريم الساندويش

يشتهر المطبخ التركي بتقديم حلى السميد التركي بالآيسكريم، فإذا كنتِ تبحثين عن وصفات غريبة ولذيذة لفصل الصيف، فهذه الوصفة مثالية لكِ، حيث يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة، إليكِ المقادير وطريقة التحضير.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 455 سعرة حرارية
مكونات حلى السميد التركي بالآيسكريم
كوب من السميد.
3 أرباع كوب من السكر
كوب ونصف من الماء.
نصف كوب من الجوز المبشور.
ملعقة كبيرة من الزبدة المُذابة.
4 ملاعق من الآيسكريم.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تحضير السميد
    تم نسخ الرابط
    يُضاف السميد إلى الزبدة المذابة في مقلاة أو وعاء مناسب، ويُطهى مع الاستمرار في التحريك على نار خفيفة حتى يتحول لون السميد إلى البني الفاتح، قد يستمر ذلك لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
    تحضير السميد
  2. إضافة السكر والماء
    تم نسخ الرابط
    يُضاف السكر والماء إلى الوعاء، ويستمر التقليب حتى يمتص السميد الماء المُضاف، حينها يمكن إضافة الجوز المبشور، ثم يُرفع عن النار ويُترك جانباً لمدة 15 دقيقة.
    إضافة السكر والماء
  3. وضع الخليط في وعاء عميق
    تم نسخ الرابط
    يوضع الخليط داخل وعاء عميق ليأخذ شكله، ثم يُضاف الآيسكريم، ثم يُقلب الوعاء رأساً على عقب في طبق آخر، وتكرر العملية حتى ينتهي خليط السميد.
    وضع الخليط في وعاء عميق
  4. تقديم حلى السميد التركي بالآيسكريم
    تم نسخ الرابط
    يُقدم حلى السميد التركي بالآيسكريم بعد أن يتم تزيينه حسب الرغبة، ويكون بذلك جاهزاً للتناول.
    تقديم حلى السميد التركي بالآيسكريم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 455 الدهون 23g
الدهون المشبعة 9g الكربوهيدرات 57g
سكر 42g البروتين 4g
الكوليسترول 34g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)