حلى الجلي بالقشطة والبسكويت
يعتبر حلى الجلي بالقشطة والبسكويت من أنواع الحلى البارد والسريع ويفضل تقديمه في الأعياد والمناسبات المختلفة، فهو سهل ومحبب لدى الكثير ويفضل تناوله في أوقات الصيف الحارة وأيضا ضمن وصفات حلويات رمضان 2025، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة بالصور خطوة بخطوة.
أفضل وصفة لحلى الجلي بالقشطة والبسكويت في دقائق
- يُحضّر الجلي حسب التعليمات على العبوة ويُترك ليبرد.
- يُكسر البسكويت إلى قطع صغيرة ويوضع في القاع.
- يُضاف الجلي المبرد فوق البسكويت.
- يُخلط القشطة مع الحليب المكثف ويوضع فوق طبقة الجلي.
- يُترك في الثلاجة ليتماسك ثم يُقدم باردًا.
مكونات حلى الجلي
-
- 15 دقيقة
- 12 اشخاص
- 128 سعرة حرارية
- مغلف من الجلي.
- 250 غراماً من البسكويت.
- 175 غراماً من الزبدة.
- نصف كوب من الماء.
- 3 ملاعق من بودرة الجيلاتين.
- كوب ونصف من الحليب المكثف المحلى.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
مقادير حلى الجلي بالقشطة والبسكويت
-
طريقة تحضير حلى الجلي
-
- 60 دقيقة
- لتحضير الجلي
تم نسخ الرابطلتطبيق حلى الجلي بالقشطة والبسكويت، ضعي الجلي في وعاء به ماء مغلي وقلبيه جيداً لمدة دقيقة، ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
- حلى الجلي بالقشطة والبسكويت: فرم البسكويت
تم نسخ الرابطضعي البسكويت في محضرة الطعام وافرميه جيداُ حتى يصبح كحبات الرمل، ثم ضعيه في وعاء منفصل وأضيفي إليه الزبدة المذابة واخلطي حتى تمتزج جيداً.
- لتحضير الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطضعي البسكويت في قاع صينية محضرة واضغطي بقوة حتى يتساوى ثم ضعيها في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.
- تحضير الطبقة الثانية
تم نسخ الرابطذوبي الجيلاتين في الماء، ثم ضعي الحليب المكثف المحلى والقشطة وعصير الليمون في وعاء منفصل، ثم أضيفي الجيلاتين واخلطيه حتى يتجانس تماماً.
- حلى الجلي بالقشطة والبسكويت: إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطاسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة ساعة.
- إضافة الجلي
تم نسخ الرابطاسكبي الجلي المبرد برفق فوق الكريمة وضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات أو حتى تجمد.
- تقديم حلى الجلي بالقشطة والبسكويت
تم نسخ الرابطأخرجي الصينية من الثلاجة وقطعي الحلى وقدميها باردة.
