حلى التمر والشوفان بالفرن
يدخل التمر في إعداد الكثير من أطباق الحلويات المختلفة خاصة معمول العيد حيث يضيف نكهة مميزة بالإضافة إلى فوائده العالية، تعلمي اليوم طريقة تحضير حلى التمر والشوفان بالفرن خطوة بخطوة، قدميه لعائلتك واستمتعي بطبق حلى شهي وصحي.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 16 اشخاص
- 359 سعرة حرارية
- 115 غراماً من الدقيق.
- 110 غرامات من الشوفان.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 100 غرام من السكر.
- 80 غراماً من السكر البني.
- 170 غراماً من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات قاعدة الشوفان
- 400 غرام من التمر.
- 400 مللتر من الماء.
- 30 غراماً من الزبدة.
مكونات التمر
-
طريقة التحضير
-
- 50 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطيخلط الدقيق مع الشوفان والملح والصودا والسكر البني والأبيض في وعاء كبير.
- إضافة الزبدة والفانيليا
تم نسخ الرابطتسكب الزبدة المذابة والفانيليا فوق المكونات الجافة، تقلب المكونات معاً.
- خبز قاعدة الشوفان
تم نسخ الرابطيفرد نصف كمية الخليط في قاع صينية مبطنة بورق الزبدة، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 160° لمدة 15 دقيقة.
- تحضير حشوة التمر
تم نسخ الرابطيطهى التمر مع الماء والزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حوالي لمدة 10 دقائق.
- إضافة حشوة التمر
تم نسخ الرابطيسكب خليط التمر فوق قاعدة الشوفان المخبوزة مع الحرص على توزيعها بشكل متساو.
- خبز الحلى
تم نسخ الرابطتفرد الكمية المتبقية من خليط الشوفان فوق التمر، ثم تخبز مرة أخرى في نفس الفرن على نفس الحرارة لمدة 25 دقيقة.
- تقديم حلى التمر والشوفان
تم نسخ الرابطيبرد الحلى، ثم يقطع ويقدم مباشرة.
