حلى البف باستري بالقرفة والسكر
تعتبر عجينة البف باستري من أشهر العجائن التي يمكن حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة مثل القرفة والسكر والشوكولاتة وغيرها، استعدي لتعلم وصفة حلى البف باستري بالقرفة والسكر بخطوات بسيطة، وقدميها بجانب القهوة السعودية من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 147 سعرة حرارية
- ورقة من عجينة البف باستري.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ربع كوب من السكر البني.
- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
مكونات حلى البف باستري بالقرفة والسكر
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطلتطبيق حلى البف باستري بالقرفة والسكر ، اخلطي السكر البني والقرفة معاً في وعاء صغير.
- دهن العجينة بالزبدة واضافة الحشوة
تم نسخ الرابطافردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ادهنيها بالزبدة كاملة ثم رشيها بخليط السكر والقرفة.
- تقطيع العجينة
تم نسخ الرابطقطعي العجينة شرائح من الأعلى لأسفل باستخدام سكينة حادة أو قطاعة البيتزا إلى 12 شريحة.
- لف شرائح العجينة
تم نسخ الرابطلفي كل شريحة حوالي خمس مرات حول نفسها.
- خبز حلى البف باستري بالقرفة والسكر
تم نسخ الرابطرتبي اللفائف على صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة و اخبزيها في الفرن المحمى مسبقا على حرارة 200° لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها بني فاتح.
- تقديم البف باستري بالقرفة والسكر
تم نسخ الرابطقدمي لفائف القرفة والسكر بعد أن تبرد مباشرة.
