حلى البف باستري بالسميد
تتنوع استخدامات السميد في إعداد الحلويات، ويمكن استخدامه في صنع حشوة لذيذة للبف باستري، جربي طريقة حلى البف باستري بالسميد واستمتعي بالطعم، إليكِ المقادير وطريقة التحضير.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 309 سعرة حرارية
- 6 شرائح من عجينة البف باستري.
- لتر ونصف من الحليب .
- نصف كوب من السميد الناعم.
- 18 ملعقة كبيرة من السكر.
مكونات البف باستري بالسميد
- القليل من القرفة أو السكر الناعم (اختياري).
- القليل من الحليب المكثف المحلى أو المربي (اختياري).
مكونات الزينة
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطيُسكب السميد في الحليب على النار، ويستمر تسخين الخليط حتى تصل الحشوة للدرجة المطلوبة من الصلابة، ثم يُضاف السكر ويُخلط جيداً.
- تحضير عجينة البف باستري
تم نسخ الرابطتُفرد شرائح البف باستري وتوزع الحشوة بالتساوي، ثم تُلف تجهيزاً للشواء.
- خَبْز البف باستري بالسميد
تم نسخ الرابطيخبز البف باستري بالسميد لمدة 30-45 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً على 200°، ثم يُرفع جانباً.
- تقديم البف باستري بالسميد
تم نسخ الرابطيُقدم البف باستري بالسميد بعد أن يأخذ حرارة الغرفة، ويرش بالقرفة والسكر أو بالحليب المكثف المحلى أو المربى حسب الرغبة، وبذلك يكون جاهزاً للتقديم.
