حلاوة تركية بالصور

حلاوة تركية بالصور

إليك اليوم عزيزتي وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلاوة تركية بالصور خطوة بخطوة، تعتبر من أشهر أنواع الحلويات التركية التي يمكن تقديمها على مائدة الفطور أيضاً، كما تتميز بالطعم الرائع وسهولة تحضيرها وفوائدها العالية، جربيها الآن وزينيها بإضافة الفستق الحلبي.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 32 اشخاص
    • 133 سعرة حرارية

مكونات الحلاوة

كوبان إلا ربع من الطحينة أو معجون السمسم.
نصف كوب من الفستق المقشر.
نصف كوب من الماء.
كوبان وربع من السكر.
  • طريقة التحضير

    • 12 دقيقة
  1. مزج الطحينة بالفستق
    تم نسخ الرابط
    ضعي الطحينة في وعاء كبير مقاوم مع الفستق وحركي المكونات معاً.
    مزج الطحينة بالفستق
  2. تحضير شراب السكر
    تم نسخ الرابط
    سخني الماء مع السكر في قدر متوسط على نار متوسطة، قلبي السكر حتى يذوب تماماً، ثم اتركي المزيج يغلي حتى تصل درجة حرارته إلى 250° لمدة 8 دقائق.
    تحضير شراب السكر
  3. تجهيز الحلاوة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي مزيج الطحينة والفستق في صينية مجهزة ومبطنة بورق الزبدة، ثم اسكبي فوقها شراب السكر واتركيها حتى تبرد تماماً.
    تجهيز الحلاوة
  4. تقديم الحلاوة التركية
    تم نسخ الرابط
    قطعي الحلاوة وقدميها مباشرة، أضيفي المزيد من المكسرات حسب رغبتك.
    تقديم الحلاوة التركية
recipe print page - يمي ليالينا