جلاش الجبن

جلاش الجبن

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير جلاش الجبن الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 300 سعرة حرارية
مقادير جلاش الجبن
جبنة فيتا
جبنة كيري
زيتون أسود شرائح
فلفل ألوان
زعتر
زيت زيتون
16 طبقة جلاش
بيضة
كوب حليب
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تحضير الحشوة
    تم نسخ الرابط
    في وعاء كبير حضري الحشوة المكونة من جبن الفيتا والكيري والزيتون والفلفل الألوان والزعتر.
  2. تحضير طبقات الجلاش
    تم نسخ الرابط
    وزعي في صينية بعد دهنها بالزين 8 طبقات من الجلاش.
  3. وضع الحشوة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الحشوة وافرديها جيداً على ورق الجلاش.
  4. إضافة طبقات الجلاش
    تم نسخ الرابط
    ضعي 8 طبقات أخرى من الجلاش ثم قطعيها مربعات.
  5. دهن البيض للتحمير
    تم نسخ الرابط
    اخلطي بيضة في كوب حليب وضعي الخليط فوق الصينية.
  6. خبز الجلاش
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة عشر دقائق، ثم اخبزي صينية الجلاش لمدة 25 دقيقة.
  7. تقديم جلاش الجبن
    تم نسخ الرابط
    ضعي جلاش الجبن في طبق التقديم وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
recipe print page - يمي ليالينا