تشيز كيك الهبه
تشيز كيك الهبة واحدة من أنواع التشيز كيك الشهيرة ذات المكونات الخاصة، إذ يصنع التشيز كيك بنكهاتٍ ومكوناتٍ تختلف من وصفةٍ لأخرى، ومن مكونات التشيز الكيك الأساسية الجبن والبسكويت والزبدة والقشطة، ويمكن إضافة الفواكه والمكسرات وغيرها، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل تشيز كيك الهبة.
المكونات
-
- 12 دقيقة
- 6 اشخاص
- 200 سعرة حرارية
- مقادير تشيز كيك الهبة
- نصف كوب من السكر.
- عبوة من القشطة.
- عبوة من بسكويت الدايجستف المسحوق.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- نصف كوب من الكريمة.
- بيضة.
- 12 حبة من جبن الكيري.
- كمية من التوت الأحمر.
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- تحضير طبقة البسكويت
تم نسخ الرابطيخلط البسكويت المسحوق مع الزبدة ويوضع الخليط في قالب التشيز كيك المغطى بورق الزبدة ويرتب على شكل طبقة.
- تحضير خليط الكريمة
تم نسخ الرابطتخلط البيضة مع السكر والجبن والقشطة، والنشا والكريمة وعصير الليمون لحين الحصول على خليط كريمي متجانس.
- خبز الكيكة
تم نسخ الرابطيسكب المزيج الكريمي فوق طبقة البسكويت، ثم يوزع التوت الأحمر على الوجه ويوضع القالب في فرن درجة حرارته 180 مئوية ويترك لخمس وأربعين دقيقة.
- تقديم تشيز كيك الهبة
تم نسخ الرابطيخرج القالب من الفرن وبعد أن يبرد يوضع في الثلاجة ثم يقطع ويقدم.