بودينغ شيا بالزبادي: حلو صحي غني بالألياف والفواكه

وصفة بودينغ شيا بالزبادي: خيار صحي وخفيف يجمع بين اللذة والفائدة بأسلوب سريع وسهل التحضير.

بودينغ شيا بالزبادي: حلو صحي غني بالألياف والفواكه

بودينغ شيا بالزبادي هو خيار مثالي لمحبي الحلويات الصحية والخفيفة. يجمع بين بذور الشيا الغنية بالألياف وأحماض أوميغا 3، وبين البروتين الموجود في الزبادي اليوناني. يضيف التوت والفراولة والبلوبيري لمسة حلاوة طبيعية ولون جذاب، بينما يمنح العسل مذاقًا مميزًا ولذيذًا. وصفة سهلة التحضير، سريعة ومناسبة للإفطار، أو كوجبة خفيفة غنية بالطاقة، يمكن تقديمها للأطفال والكبار على حدٍ سواء.

الخطوات الأساسية لتحضير بودينغ شيا بالزبادي

يُعد بودينغ صحي بالزبادي والشيا وصفة سهلة وسريعة التحضير، مثالية لمن يبحث عن وجبة صحية ولذيذة. تعتمد على نقع بذور الشيا، وإعداد خليط الفواكه مع الزبادي والعسل، ثم دمج المكونات معًا لتصبح وجبة متكاملة غنية بالألياف والبروتين والطاقة. يمكن تقديمها مباشرةً أو الاحتفاظ بها في الثلاجة للاستمتاع بها لاحقًا، إليك خطواتها:

  • نقع بذور الشيا في الحليب لمدة ساعتين.
  • طحن التوت الأحمر، البلوبيري والفراولة.
  • خلط الفواكه مع الزبادي والعسل.
  • صب خليط الفواكه فوق الشيا وتحريكها.
  • تزيين الوجه بالفواكه واللوز ثم التقديم.
  • مكونات بودينغ شيا بالزبادي

    • 10 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 200 سعرة حرارية

المكونات

4 ملاعق كبيرة بذور شيا.
كوب حليب.
كوب توت أحمر.
كوب بلوبيري.
كوب فراولة.
3 ملاعق كبيرة زبادي يوناني.
2 ملعقة كبيرة عسل.
فواكه ولوز للتزيين.
  • طريقة تحضير بودينغ شيا بالزبادي

    • 0 دقيقة
  1. نقع بذور الشيا للحلى
    تم نسخ الرابط
    لتحضير بودينغ شيا بالزبادي، اغسلي بذور الشيا جيدًا، ثم انقعيها في كوب الحليب لمدة ساعتين حتى تتضاعف حجمها وتصبح هلامية القوام.
  2. تحضير الفواكه للحلى
    تم نسخ الرابط
    ضعي التوت الأحمر والبلوبيري والفراولة في محضرة الطعام واطحنيها حتى تتحول إلى خليط ناعم ومتجانس يضيف قيمة غذائية ومذاق شهي لبودينغ الشيا المغذي.
  3. خلط مكونات بودينغ شيا بالزبادي
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الزبادي اليوناني والعسل إلى خليط الفواكه، وقلّبي جيدًا حتى يمتزج كل شيء معًا، ثم صبي خليط الفواكه والزبادي فوق الشيا المنقوعة، وحرّكي بلطف حتى يتجانس البودينغ بالكامل.
  4. تزيين وتقديم بودينغ شيا بالزبادي
    تم نسخ الرابط
    زيّني الوجه بالفواكه الطازجة واللوز المفروم، وقدمي سناك الشيا بالفواكه والزبادي مباشرةً أو احفظيه في الثلاجة حتى وقت التقديم.
recipe print page - يمي ليالينا