طريقة بهارات الجرام ماسالا
للحصول على أفضل نكهة مميزة، اصنعي خلطة بهارات الجرام ماسالا في المنزل بخطوات بسيطة ومقادير موجودة في كل منزل، وتبلي به الدجاج المشوي من موقعنا.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 10 اشخاص
- 101 سعرة حرارية
- نصف كوب من بذور الكمون.
- ربع كوب من بذور الكزبرة.
- ربع كوب من بذور الهيل.
- 3 ملاعق كبيرة من بذور الفلفل الأسود.
- 3 ملاعق كبيرة من القرنفل.
- 7 أعواد من القرفة.
- 15 ورقة من اللورا.
- حبتان من جوزة الطيب.
مقادير بهارات الجرام ماسالا
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحميص التوابل
تم نسخ الرابطضعي جميع مكونات التوابل، وقلبي باستمرار لمدة 5 دقائق حتى تتحمص.
- تقديم بهارات الجرام ماسالا
تم نسخ الرابطضعي التوابل في مطحنة التوابل، واطحنيها جيداً، ثم احتفظي بالبهارات في برطمانات زجاجية نظيفة محكمة الغلق حتى يحين وقت الاستخدام.