بسكويت العيد بالجبن والماسترد
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بسكويت العيد بالجبن والماسترد الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
مكونات بسكويت العيد
-
- 10 دقيقة
- 15 اشخاص
- 310 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من الدقيق الأبيض.
- ملعقة كبيرة من اللوز الصحيح.
- ملعقة كبيرة من اللبن الرائب.
- 2 ملعقة كبيرة من الماسترد
- 2 ملعقة كبيرة من جبنة الدهن.
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- إصبع من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود المطحون.
- كوب من الماء الدافئ أو حسب الحاجة.
- صفار بيضة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر المطحون أو حسب الحاجة.
مقادير بسكويت العيد بالجبن والماسترد
-
طريقة تحضير بسكويت العيد
-
- 20 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطفي وعاء ضعي الدقيق ثم اصنعي حفرة في وسطه وضيفي الملح والفلفل الأسود وجبنة الدهن والزيت والماسترد والزبدة واخلطيهم حتى تتجانس المقاديروتتكون عجينة متماسكة.
- تخمر العجين
تم نسخ الرابطغطي العجينة بكيس نايلون ثم اتركيها جانباً لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تتخمر، كوري العجينة على شكل كرات متوسطة ثم احشيها بالزعتر.
- تجهيز الكعك للخبز
تم نسخ الرابطادهني الكعك بصفار البيض ثم انثري الجبنة المبشورة واللوز عليه وبعدها ضعيه في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت.
- خبز بسكويت العيد بالجبن والماسترد
تم نسخ الرابطادخلي الصينية إلي الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا أو إلى أن يصبح الكعك ذهبي اللون، ثم اخرجي الكعك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.
- تقديم بسكويت العيد بالجبن والماسترد
تم نسخ الرابطاحضري طبق تقديم مميز وضعي فيه الكعك وقدميه لعائلتك مع الشاي بالصحة والعافية.