برجر شوريزو المكسيكي
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برجر شوريزو المكسيكي الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- مقادير برجر شوريزو المكسيكي
- 500 غرام من اللحم المفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
- 150 غرام من الكوريزو المطحون
- 1 ملعقة طعام زيت
- 3 خبز همبرغر
- 100 غرام جبن مانشيجو مقطعة إلى شرائح
- نصف كوب جواكامولي
- نصف كوب بيكو دي جالو
- نصف كوب جبن كوتيجا
- نصف كوب كريمة حامضة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- في وعاء متوسط الحجم ضعي اللحم المفروم والملح ومسحوق الفلفل الحار والكوريزو المطحون وقلبي جيداً حتى تختلط جميع المكونات.
تم نسخ الرابط
- شكلي خليط اللحم إلى 3 قطع دائرية.
تم نسخ الرابط
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
تم نسخ الرابط
- قومي بطهي البرغر لمدة 3 دقائق على الجانب الأول ثم اقلبيه ثم ضعي شريحة من جبن المانشيجو على الوجه.
تم نسخ الرابط
- اتركيه ليُطهى لمدة 6 دقائق أخرى حتى يذوب الجبن.
تم نسخ الرابط
- قومي بتجميع البرغر على الخبز مع الجواكامولي والكوتيجا والبيكو دي جالو والقشدة الحامضة وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط