برجر دجاج مشوي مثل المطاعم
تعلمي اليوم معنا طريقة تحضير وتجهيز برجر دجاج مشوي مثل المطاعم بأقل التكاليف خطوة بخطوة، قدميه على مائدة الغداء لعائلتك بجانب سلطة الكول سلو والصلصات المختلفة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 177 سعرة حرارية
- 900 غرام من الدجاج المفروم.
- نصف كوب من الدقيق.
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الخردل.
مكونات البرجر
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي الدجاج المفروم مع الدقيق والملح والفلفل والثوم والبيض والخردل في وعاء كبير.
- تشكيل حبات البرجر
تم نسخ الرابطقسمي خليط البرجر وذلك باستخدام كلتا يديك بأخذ كمية كافية من الخليط وتشكيلها على شكل كرات، ثم قومي بتسويتها على شكل أقراص.
- شوي البرجر
تم نسخ الرابطاشوي قطع البرجر على الشواية المحمية مسبقاً حوالي لمدة 10 دقائق لكل جانب.
- تقديم برجر الدجاج المشوي
تم نسخ الرابطقدمي برجر الدجاج المشوي مباشرة مع الخبز والخضار والصلصات المختلفة.
