برجر أرز ياباني
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برجر أرز ياباني شهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 2 كوب أرز أبيض مطبوخ
- 1 ملعقة طعام زيت
- 500 غرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
- ½ بصل مفروم ناعماً
- نصف كوب بقسماط
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 كوب مرق لحم بقري أو ديمي جلاس
- 3 بيضات مقلية
- نصف كوب بصل أخضر مقطع ناعماً
مقادير برجر أرز ياباني
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- ضعي نصف كوب من الأرز في قاع كوب قياس مدهون بالزبدة ثم أخرجيها.
تم نسخ الرابط
- كرري العملية مع الأرز حتى يصبح لديك 6 قطع خبز.
تم نسخ الرابط
- في مقلاة على نار متوسطة اقلي الكعك حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح من الجانبين.
تم نسخ الرابط
- ضعيه جانبا على منشفة ورقية للتخلص من الزيت الزائد.
تم نسخ الرابط
- احضري وعاء متوسط وضعي فيه اللحم المفروم والبصل المفروم والملح والفلفل الأسود والبقسماط ثم اخلطي جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا.
تم نسخ الرابط
- شكلي اللحم البقري إلى 3 فطائر دائرية.
تم نسخ الرابط
- سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
تم نسخ الرابط
- قومي بطهي البرغر لمدة 3 دقائق على الجانب الأول ثم اقلبيه ثم اطهيه لمدة 6 دقائق أخرى.
تم نسخ الرابط
- قومي بتجميع البرجر مع خبز الأرز ومرق اللحم والبيض والبصل الأخضر ثم قدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط