بديل كريمة الطبخ للباستا
تدخل الكريمة في إعداد الكثير من الأطباق المختلفة وأكثر ما يميزها أنها تضيف نكهة رائعة ومرغوبة من الجميع، تعلمي اليوم معنا طريقة سريعة لتحضير بديل كريمة الطبخ للباستا والمكرونات المتنوعة بخطوات سهلة، جربيها في إعداد الباستا البيضاء.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 815 سعرة حرارية
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- كوبان من الحليب.
- رشة من جوزة الطيب المطحونة.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات بديل الكريمة
-
طريقة التحضير
-
- 8 دقيقة
- خفق الدقيق بالزبدة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق وحركيه جيداً باستخدام ملعقة خشبية حتى تتكون عجينة متماسكة.
- سكب الحليب
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك واحرصي على التخلص من أي كتل يمكن أن تتكون، ثم اطهي الصلصة لمدة 5 دقائق.
- تتبيل الصلصة
تم نسخ الرابطارفعي المقلاة عن النار وتبلي الصلصة بالملح والفلفل وجوزة الطيب والليمون.
- استخدام بديل الكريمة
تم نسخ الرابطاستخدمي بديل كريمة الطبخ مباشرة في الطهي، أو خزنيه لحين الاستخدام.
