بان كيك بالفواكه
بان كيك بالفواكه من وصفات الإفطار الصحية والخفيفة التي يحبها الكبار والصغار، كما أنها من الوجبات سهلة التحضير فمكوناته متوفرة بشكل دائم بجميع المطابخ، كالحليب، الدقيق والبيض، ويمكنك إضافة الشوفان له للحصول على قيمة غذائية أعلى وللحفاظ كذلك على رشاقة جسمك، حضري الوصفة بخطوات بسيطة وقدميها بجانب كوب من الشاي بالحليب أو القهوة وغيرها من المشروبات الشهية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 293 سعرة حرارية
- مقادير بان كيك بالفواكه
- كوب من الطحين.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضة مخفوقة.
- كوب من الحليب.
- ربع كوب من الزبدة.
- سيرب البان كيك.
- رشة من سكر البودرة.
- فواكه طازجة (للتزيين).
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي الطحين والملح والسكر جيداً في في وعاء متوسط.
- خلط المكونات السائلة
تم نسخ الرابطاخفقي البيض في وعاء آخر مع الزيت والزبدة وكوب الحليب جيداً.
- طريقة تحضير عجين البان كيك
تم نسخ الرابطاصنعي فجوة في وسط الخليط ثم ضيفي خليط البيض والحليب، ثم قلبي الخليط جيداً بواسطة مضرب البيض اليدوي.
- تسوية البان كيك
تم نسخ الرابطذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة غير لاصقة على النار، ثم اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة، ثم قلبيها علي الوجه الآخر حتى يصبح لونها ذهبياً، وكرري الخطوات حتى انتهاء الكمية.
- تقديم البان كيك
تم نسخ الرابطضعي البان كيك في طبق التقديم وزينيه بالكريمة وضعي عليه سيرب البان كيك والفواكه الطازجة ورشة السكر البودر.