اللقيمات بالكاسترد من مطبخ منال العالم

  • موقع منال العالمبواسطة: موقع منال العالم تاريخ النشر: الأحد، 06 يوليو 2014
اللقيمات بالكاسترد من مطبخ منال العالم
مقالات ذات صلة
بسكويت البهارات من مطبخ منال العالم
تارت الكنافه بالمكسرات من مطبخ منال العالم
معمول مد بالقشطة من مطبخ منال العالم
 حلويات - شرقية
أسلوب الطهى :قلي
 
مقادير اللقيمات بالكاسترد:
 
2 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
2 ملعقة كبيرة كاسترد
1 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة
1 رشة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
4/1 ملعقة صغيرة زعفران
2/1 كوب لبن خاثر
1 كوب ماء دافئ
الشيرة
2 كوب سكر
1 كوب ماء
4/1 ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
 
طريقة تحضير اللقيمات بالكاسترد من منال العالم بالفيديو:
 
طريقة تحضير اللقيمات بالكاسترد من منال العالم:
 
1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الحليب، الكاسترد، السكر، الخميرة، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ثم اضيفي الماء واعجني 3 – 4 دقائق.
2. اتركيها تختمر 30 دقيقة.
3. شكليها كور
4. اقليها بالزيت الساخن
5. اخرجيها من الزيت، ضعيها في الشيرة، قلبيها ثم صفيها من الشيرة.
6. الشيرة: في قدر ضعي السكر ، الماء، الزعفران والعصير، دعيها تغلي بهدوء 10 دقائق.
 
صحتين وعافية وللمزيد من حلويات منال العالم إليك هنا: