الباذنجان بدبس الرمان
الباذنجان من الخضروات المفيدة جداً جربي اليوم الباذنجان بدبس الرمان الشهي بطريقة "يمي" المميزة وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 265 سعرة حرارية
- مقادير الباذنجان بدبس الرمان
- ½ كيلو باذنجان رومي
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود
- كوب جبن فيتا مفتت
- ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير الباذنجان
تم نسخ الرابطتقطع حبات الباذنجان وتوضع في طبق.
- قلي الباذنجان
تم نسخ الرابطتقلى شرائح الباذنجان في الزيت الغزير حتى تحمر.
- تقديم الباذنجان بدبس الرمان
تم نسخ الرابطتوضع شرائح الباذنجان في وعاء، وتتبل بالملح والفلفل الأسود ودبس الرمان.