أومليت السبانخ والمشروم
كثيراً من أطفالنا يرفضون تناول السبانخ بشكلها التقليدي، جربي اليوم أومليت السبانخ والمشروم بطريقة سهلة وشهية.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 230 سعرة حرارية
- 4 بيضات كبيرة
- ½ كوب مشروم مقطع شرائح
- كوب سبانخ مقطعة قطعًا كبيرة
- ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور
- ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور
- ملعقة كبيرة بصل مفروم
- ½ ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملعقة كبيرة زبد
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- رشة بابريكا
مقادير أومليت السبانخ والمشروم
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- في وعاء كبير ضعي البيض والجبن بنوعيه والملح والفلفل الأسود واخفقي جيدًا.
تم نسخ الرابط
- في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة ضعي الزبد والزيت واتركيهما حتى يذوب الزبد.
تم نسخ الرابط
- ضعي المشروم والبصل وقلبيهما من أربع إلى خمس دقائق حتى يذبل البصل.
تم نسخ الرابط
- ضيفي إليهم السبانخ وقلبيها حتى تذبل ثم زيدي عليهم خليط البيض واتركيه على نار هادئة من أربع إلى خمس دقائق حتى ينضج.
تم نسخ الرابط
- في طبق التقديم ضعي الأومليت وقدميه ساخنًا مع الخبز لأطفالك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط